家常高压锅炖肉的做法 家常高压锅炖肉的做法大全

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。辣虾

本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一 、用料:

基围虾 ，法大法蒜瓣，常麻常盐
，辣虾生抽 ，麻辣姜片，法大法料酒 ，常麻常香葱 ，洋葱，豆瓣酱，青条椒，干辣椒

二
、做法步骤:

步骤1

基围虾去头 ，去肠，把背剪开，洗净 ，用料酒腌一会儿把
，姜，酸
，辣椒
 ，洋葱，香葱切好备用

步骤2

热锅放油，掌握油温热度，把备好的姜，蒜，干辣椒，大葱段状 ，倒入锅中 ，放豆瓣酱，生抽
，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒
，炒至两面发红，放入洋葱 ，条椒适量  ，加些许盐
 ，味精  ，待起锅放香葱就好啦！

王刚麻辣虾的做法

1 、食材：基围虾1斤 、大葱半根 、花椒8颗
、大蒜8瓣、尖辣椒2根 、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺、糖半勺、醋1勺。2、把基围虾洗干净，沥干水分。

3、准备好大葱 、大蒜 、尖辣椒、花椒、生姜等 ，喜欢辣点的辣椒可以多放些 。

4、煮锅里放水煮开锅
，把虾放进去焯水
，虾变色后捞起沥干水分 。5
、炒锅里放油 ，烧热 ，现放花椒炒香，然后放其他作料炒香。

6、然后放入焯水后的虾翻炒一会 。7、接着放入一点盐，然后加入酱油、生抽 、糖、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料：豆油100ml、酱油20ml 、食盐10g  、麻椒椒10g、干辣椒10g、鹰爪虾500g、蒜苗10g  、姜10g
、白糖10g。

将虾洗净，在锅里加水 ，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段，姜切成丝，蒜苗切成段 。

锅里加油 ，将麻椒椒放入煸炒后，倒入姜蒜、辣椒煸炒，炒出香味后，倒入白糖，倒入虾煸炒。

加入酱油 、食盐、蒜苗，翻炒片刻出锅即可 。

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